Oraletli muhallebi tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Renkli görünümü ve ferahlatıcı lezzetiyle öne çıkan bu tatlı, özellikle sıcak günlerde tercih edilen neşeli bir atıştırmalık sunuyor. Oraletin meyveli aromasıyla hazırlanan muhallebi, hem göze hitap ediyor hem de pratik yapımıyla ev mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Oraletli Muhallebi Tatlısı Tarifi

Oraletli muhallebi, renkli görüntüsü ve lezzetiyle özellikle çocukların bayıldığı pratik bir tatlıdır. İşte evde kolayca yapabileceğiniz tarif:

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
1 paket oralet (portakal, limon veya çilek aromalı)
1 paket krem şanti (üzeri için)

Yapılışı:

Öncelikle bir tencereye süt, şeker, nişastayı ve unu ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.
Tencereyi ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Muhallebi kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alın.
Muhallebi biraz ılındıktan sonra içine oralet tozunu ekleyip iyice karıştırın.
Hazırladığınız muhallebiyi kaselere veya bir tepsiye dökün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebinin üzerine krem şantiyi hazırlayıp süsleyebilirsiniz.
Servis yapmadan önce buzdolabında 1-2 saat dinlendirip soğuk olarak tüketin.

İpuçları:

Oralet yerine meyve aromalı puding tozu da kullanabilirsiniz.
Daha yoğun kıvam için nişasta miktarını artırabilirsiniz.
Üzerini hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap