Bardak muhallebisi nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: Bardak muhallebisi, hem göze hitap eden sunumu hem de kolay hazırlanışıyla evlerin vazgeçilmezleri arasında. Sade malzemelerle hazırlanan bu nefis tatlı, isteğe bağlı eklenen pudingle farklı bir dokunuş kazanıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bardak Muhallebisi Tarifi

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket vanilyalı puding (tercihe bağlı)
Üzeri için: Hindistan cevizi, fındık, çikolata parçaları veya meyve

Yapılışı:

1. Derin bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Puding kullanacaksanız onu da ilave edin.

2. Malzemeleri bir çırpma teli ile iyice karıştırın, topaklanma olmamasına dikkat edin.

3. Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırmaya devam edin.

4. Ocaktan almadan hemen önce vanilini ekleyip karıştırın.

5. Muhallebiyi ılıklaşana kadar bekletin, ardından servis bardaklarına paylaştırın.

6. Üzerini Hindistan cevizi, dövülmüş fındık, çikolata parçaları veya dilimlenmiş meyvelerle süsleyebilirsiniz.

7. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın. Afiyet olsun!

İpucu: Muhallebiyi daha kremamsı yapmak isterseniz, pişirdikten sonra bir kaşık tereyağı ekleyip karıştırabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap