Bisküvili elmalı muhallebili tatlı nasıl yapılır?

Bisküvili elmalı muhallebili tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tatlı, elmanın taze ve hafif ekşi tadı ile muhallebinin kremsi yapısını bir araya getirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Ayrıca, bisküvi tabanı tatlınıza ekstra bir doku ve lezzet katmaktadır. İşte bu nefis tatlının yapılışına dair detaylı bir rehber.

Bisküvili elmalı muhallebili tatlının hazırlanmasında kullanacağınız malzemeler:

• 1 paket sade bisküvi
• 2 adet büyük boy elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık

Tatlıyı hazırlamadan önce malzemelerinizi dikkatlice hazırlayın. Aşağıda yer alan adımlar, sürecin daha düzenli ve hızlı ilerlemesini sağlayacaktır.

Öncelikle elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın. Daha sonra bir tencereye alarak üzerine toz şeker ve tarçını ekleyin. Elmaları, şeker ve tarçın ile birlikte birkaç dakika soteleyin, bu sayede elmalar yumuşayacak ve tatlanacaktır.

Bir tencereye sütü, unu, nişastayı, vanilini ve tereyağını ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kaynamaya başladıktan sonra kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Kıvamı aldıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.

Bisküvileri bir tepsiye veya uygun bir servis kabına yerleştirin. İsterseniz bisküvileri sütle ıslatabilirsiniz, bu sayede tatlı daha yumuşak bir dokuya sahip olacaktır.

Bisküvi tabanının üzerine hazırladığınız elmalı karışımı yayın. Ardından soğuyan muhallebiyi elma katmanının üzerine dikkatlice dökün. Son olarak, kalan bisküvileri muhallebiyi örtmek üzere yerleştirin.

Hazırladığınız tatlıyı buzdolabına koyarak en az 2-3 saat soğutun. Bu süre zarfında tatlı, katmanlar arasında mükemmel uyum sağlayacak ve lezzetleri harmanlayacaktır.

Tatlıyı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık serpebilir, tarçın ile süsleyebilirsiniz. Şık bir sunum için tatlınızı taze meyvelerle de zenginleştirebilirsiniz.

Bisküvili elmalı muhallebili tatlı, hem lezzeti hem de görünümü ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Kolay hazırlanabilir olması, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı bir tarif olmasını sağlar. Afiyet olsun!