Bisküvili Muhallebi Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
Bisküvili muhallebi sarma, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde tercih edilen bu tatlı, hazırlaması kolay ve pratik bir seçenektir. Aşağıda, bu lezzetli tatlının tarifini bulabilirsiniz.
Malzemeler
- Süt - 1 litre
- Toz şeker - 1 su bardağı
- Un - 2 yemek kaşığı
- Mısır nişastası - 2 yemek kaşığı
- Vanilin - 1 paket
- Margarin veya tereyağı - 50 gram
- Petibör bisküvi - 1 paket
- Kakao - 2 yemek kaşığı (isteğe bağlı)
- Hindistan cevizi (süslemek için)
Hazırlık Aşaması
- Öncelikle, bir tencereye sütü, toz şekeri, unu, mısır nişastasını ve vanilini ekleyin.
- Tüm malzemeleri karıştırarak ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Kıvamı koyulaşmaya başladığında, margarini ekleyin ve eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığınız muhallebiyi ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın.
Bisküvilerin Hazırlanması
- Petibör bisküvileri tezgaha dizin ve üzerine bir miktar muhallebiden dökün.
- Bisküvileri muhallebiyi sararak rulo haline getirin. Her bisküvi için bu işlemi tekrarlayın.
- Rulo haline getirdiğiniz bisküvileri, streç filme sarın ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis Aşaması
- Dinlenen bisküvili muhallebileri buzdolabından çıkarın.
- Streç filmi çıkartarak, bisküvili ruloları dilimleyin.
- Her bir dilimi hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Bisküvili muhallebi sarma, isteğe bağlı olarak farklı tatlar eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao ile hazırlanan muhallebiyi kullanarak çikolatalı bir tat elde edebilirsiniz.
- Üzerine çikolata sosu dökerek veya meyve dilimleri ile süsleyerek sunum yapmanız da mümkündür.
- Bu tatlı, genellikle çocuklar tarafından çok sevilir, bu nedenle çocuk partilerinde tercih edilebilir.
Sonuç olarak, bisküvili muhallebi sarma, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Özellikle soğuk servis edilmesi, yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı olarak öne çıkmasını sağlamaktadır. Bu tarife göz atarak sevdiklerinize enfes bir tatlı sunabilir ve özel günlerinizi renklendirebilirsiniz. |