Çilekli muhallebi yapımında hangi malzemeler kullanılır?

Lezzetli ve ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için çilekli muhallebi harika bir seçimdir. Bu tatlı, kremamsı muhallebisi ve taze çilek sosunun mükemmel uyumuyla yaz günlerinin vazgeçilmezi olmaya aday. İşte bu nefis tatlıyı hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeler.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çilekli Muhallebi İçin Gerekli Malzemeler

Çilekli muhallebi yapmak için hem muhallebi kısmı hem de çilekli sos veya püre için ayrı malzemeler gereklidir. İşte temel malzemeler:

1 litre süt (tercihen tam yağlı)
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilin veya 1 çay kaşığı vanilya özütü
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, daha kremamsı bir doku için)

Çilekli Kısım İçin Malzemeler

Çilekleri tatlandırmak ve sos haline getirmek için şunları kullanabilirsiniz:

2 su bardağı taze veya dondurulmuş çilek (taze çilekler yıkanıp doğranmalı)
Yarım su bardağı toz şeker (çileklerin tatlılığına göre ayarlayın)
1 yemek kaşığı limon suyu (çileklerin rengini korumak ve tat dengelemek için)
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı nişasta (sosu kıvamlandırmak için, suyla inceltilmiş)

Üzeri İçin İsteğe Bağlı Malzemeler

Servis sırasında muhallebiyi süslemek için ek malzemeler kullanabilirsiniz:

Taze çilek dilimleri
Nane yaprakları
Toz antep fıstığı veya hindistan cevizi

Bu malzemelerle, hem hafif hem de lezzetli bir çilekli muhallebi hazırlayabilirsiniz. Malzeme miktarlarını porsiyon sayısına göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap