Hindistan cevizli muhallebi topları nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için hindistan cevizli muhallebi topları, hem göze hem damağa hitap eden bir seçenek sunuyor. Çay saatlerinizi renklendirecek bu nefis tatlı, sadece birkaç malzeme ve kısa bir hazırlık süresiyle sofralarınızı şenlendirebilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hindistan Cevizli Muhallebi Topları Tarifi

Hindistan cevizli muhallebi topları, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifidir. Özellikle çay saatleri ve misafir ikramları için ideal olan bu tatlıyı evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı hindistan cevizi (harç için)
1/2 su bardağı hindistan cevizi (dışını kaplamak için)

Hazırlık Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 15 dakika

Toplam Süre: 25 dakika (soğutma hariç)

Yapılışı

Derin bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyin. Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebi koyulaşıp göz göz olduğunda tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Ocaktan alıp 1 su bardağı hindistan cevizini ilave edin ve iyice karıştırın.
Muhallebiyi soğumaya bırakın, ardından buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Soğuyan muhallebiden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak toplar haline getirin.
Hindistan cevizine bulayarak servis tabağına dizin.

Püf Noktaları

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Soğutma aşamasında muhallebiyi buzdolabında iyice dinlendirin, böylece şekil vermek kolaylaşır.
İsteğe bağlı olarak hindistan cevizine ek olarak toz antep fıstığı veya kakao da kullanabilirsiniz.

Servis Önerisi

Hindistan cevizli muhallebi toplarını, üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosu ile birlikte servis edebilirsiniz. Soğuk olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar