Kedi dilli muhallebili çilekli tatlı nasıl yapılır?

Kedi dilli muhallebili çilekli tatlı, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tatlı, kedi dili bisküvileri, muhallebi ve taze çileklerin birleşimiyle hazırlanır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilmektedir. İşte bu lezzetli tatlının hazırlanışına dair detaylı bir rehber.

Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 1 paket kedi dili bisküvisi
• 500 ml süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin
• Çilek (isteğe bağlı olarak taze veya dondurulmuş)
• Süsleme için çilek ve nane yaprağı (isteğe bağlı)

1. Muhallebinin Hazırlanması: - Bir tencereye sütü, unu, nişastayı ve toz şekeri ekleyin. - Karışımı sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın. - Kaynadıktan sonra, vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. - Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

2. Kedi Dilleri ile Katman Oluşturma: - Bir borcam veya tatlı servis kabını alın. - Kedi dili bisküvilerini, tabanın tamamını kaplayacak şekilde dizin. - Üzerine soğuyan muhallebiyi dökün ve spatula ile düzeltin. - İsterseniz, muhallebinin üzerine dilimlenmiş çilekleri yerleştirebilirsiniz.

3. Soğutma Süreci: - Tatlıyı buzdolabına koyun ve en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin. - Bu süre zarfında tatlı iyice soğuyacak ve katmanlar birbirine geçecektir.

4. Servis: - Tatlıyı buzdolabından çıkarın. - Üzerini dilimlenmiş çilek ve isteğe bağlı olarak nane yaprakları ile süsleyin. - Dilimleyerek servis yapın.

Kedi dilli muhallebili çilekli tatlı, hem görsel olarak hem de lezzet olarak misafirlerinizi etkileyecek harika bir tatlıdır. Kolay hazırlanışı ve ferahlatıcı tadı ile yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biri olmayı başarır. Bu tarifi deneyerek, tatlı masalarınızı şenlendirebilir ve sevdiklerinizle keyifli anlar paylaşabilirsiniz.