Kek üzerinde kullanmak için muhallebi nasıl hazırlanır?

Kekin üzerini kaplayacak nefis bir muhallebi hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler ve pratik hazırlık adımları bu rehberde bir araya getirildi. Kremasının pürüzsüz kıvamı ve lezzetli dokusuyla kekinize farklı bir tat katacak bu tarif, sunumunuza da şıklık katacak.

Konu kakkında 2 soru soruldu ve cevaplandı

Kek Üzeri Muhallebi Tarifi: Malzemeler ve Hazırlık

Kek üzerinde kullanmak için hazırlayacağınız muhallebi, hem hafif hem de lezzetli olmalıdır. İşte pratik ve nefis bir muhallebi tarifi:

Malzemeler:

500 ml süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

Sütü derin bir tencereye alın.
Un, nişasta ve şekeri ekleyip çırpma teli ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvam alana kadar pişirin.
Göz göz olup koyulaştığında ocaktan alın.
Tereyağı ve vanilini ekleyip karıştırın.
Ilıdıktan sonra kekin üzerine döküp buzdolabında soğumaya bırakın.

Püf Noktaları: