Kekli muhallebili tatlı nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek! Kek ve muhallebinin uyumunu krem şanti ile taçlandıran bu tarif, hem göz alıcı hem de hazırlaması kolay. Günlük malzemelerle hazırlanabilen bu tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kekli Muhallebili Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 paket hazır kek (tercihen vanilyalı veya pandispanya)
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krem şanti (toz halinde)
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Üzeri için: Hindistan cevizi, çikolata sosu veya dövülmüş fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, muhallebiyi hazırlayın. Bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın. Ocağın altını açın ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Koyulaştığında vanilini ekleyip birkaç dakika daha karıştırarak ocaktan alın. Üzerini streç filmle kapatıp soğumaya bırakın.
Krem şantiyi hazırlayın. Toz krem şantiyi soğuk sütle çırpma kabına alın ve mikserle katılaşana kadar çırpın.
Soğuyan muhallebiyi bir kez daha çırpın, ardından hazırladığınız krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırarak birleştirin.
Keki dilimleyin veya küp küp doğrayın. Bir servis kabının tabanına kek parçalarını yayın.
Üzerine muhallebi-karışımını dökün ve düzeltin. Bu işlemi kat kat da yapabilirsiniz, örneğin bir kat kek, bir kat muhallebi şeklinde.
Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi, çikolata sosu veya dövülmüş fındıkla süsleyin.

Not: İsterseniz keki sütle hafifçe ıslatabilirsiniz, bu daha yumuşak bir tatlı elde etmenizi sağlar. Ayrıca, meyve parçaları ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar