Krem şantili muhallebili pasta nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek: Krem şantili muhallebili pasta. Kedi dili bisküvileri, kremalı muhallebisi ve taze meyveleriyle hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal.
Krem Şantili Muhallebili Pasta Tarifi
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- 2 paket kedi dili bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çilek, muz veya tercih ettiğiniz meyveler
Muhallebi Hazırlığı:
- Derin bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin
- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin
- Kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin
- Altını kapatın, vanilyayı ekleyip karıştırın
- Muhallebiyi soğumaya bırakın
Krem Şanti Hazırlığı:
- 1 su bardağı soğuk sütle krem şantiyi mikserle çırpın
- Köpük kıvamına gelince buzdolabında bekletin
Pastanın Hazırlanışı:
- Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip karıştırın
- Pasta kalıbının tabanına kedi dili bisküvileri dizin
- Bisküvilerin üzerine muhallebi-krem şanti karışımından bir kat dökün
- Dilimlenmiş meyveleri yerleştirin
- Tekrar bisküvi katmanı ekleyin
- En üste kalan muhallebi karışımını dökün
- Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat bekletin
Servis Önerisi:
- Pastayı servis etmeden önce üzerini çikolata parçaları veya rendelenmiş hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz
- Dilimleyerek soğuk servis yapın
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi pişirirken dibinin tutmaması için sürekli karıştırın
- Pastanın iyice katılaşması için buzdolabında yeterince bekletin
- Meyveleri taze kullanmak pastanın lezzetini artırır
|
.webp "Kadayıflı Muhallebi")
.webp "Böğürtlenli Muhallebi")
.webp "İncirli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Vanilyalı Muhallebi")
.webp "Etimek Tatlısı")
.webp "Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Sakızlı Muhallebi")
.webp "Vişne Soslu Muhallebi")
