Muhallebili jöleli pasta nasıl yapılır, tarifini ister misin?

Hem görsel şölen sunan hem de damakta iz bırakan bir pasta hazırlamak isteyenler için mükemmel bir rehber: muhallebi dokusu, taze meyveler ve parlak jöle katmanıyla dengeli bir lezzet şöleni vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Muhallebili Jöleli Pasta Tarifi

Malzemeler (6-8 Kişilik):

1 paket hazır kek (veya ev yapımı pandispanya)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 paket meyveli jöle (tercihen çilek veya vişne)
1 su bardağı su
Taze meyve (çilek, muz, şeftali - isteğe bağlı)

Yapılışı:

Öncelikle jöleyi hazırlayın. Jöle tozunu bir su bardağı sıcak suda eritin ve soğumaya bırakın.
Muhallebi için; süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Muhallebi ocaktan almadan hemen önce vanilini ekleyin ve karıştırın.
Muhallebiyi soğumaya bırakın, üzerine streç film temas edecek şekilde kapatın.
Krem şantiyi paketindeki talimata göre hazırlayın.
Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip mikserle çırparak karıştırın.
Keki dilimleyip pastanın tabanına yerleştirin.
Kekin üzerine muhallebi karışımını yayın.
Dilimlenmiş taze meyveleri muhallebinin üzerine dizin (isteğe bağlı).
Soğuyan jöleyi pastanın üzerine gezdirin.
Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Jöleyi tamamen soğutmadan dökerseniz keki yumuşatabilir.
Daha hafif bir tat için krem şanti kullanmayabilirsiniz.

Not: Bu tarif hem göze hem damağa hitap eden ferah bir pasta sunar. Dilerseniz jöle ve meyve kombinasyonlarını değiştirerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar