Muhallebili pratik tatlı nasıl yapılır, tarif nedir?

Sütlü trileçe, muhallebi tabanıyla geleneksel trileçe tariflerine hafif bir dokunuş getiriyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tatlı, hem göz alıcı sunumu hem de kolay yapımıyla öne çıkıyor. İşte, herkesin evinde rahatlıkla deneyebileceği nefis bir sütlü trileçe tarifi...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Muhallebili Pratik Tatlı Tarifi: Sütlü Trileçe

Bu tarif, muhallebi tabanlı, hafif ve pratik bir tatlı olan sütlü trileçe için hazırlanmıştır. Malzemeler basit, yapımı kolay ve lezzeti harikadır. İşte adım adım tarif:

Malzemeler (6-8 kişilik):

1 paket hazır kek (vanilyalı veya sade)
4 su bardağı süt (trileçe sosu için)
1 su bardağı toz şeker
1 kutu sıvı krema (200 ml)
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti (toz halinde)
Tarçın veya ceviz (üzeri için, isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, hazır keki derin bir borcama veya servis kabına yerleştirin. Keki dilimleyerek veya bütün halinde kullanabilirsiniz.
Trileçe sosu için: Bir tencereye süt, toz şeker ve sıvı kremayı ekleyin. Orta ateşte karıştırarak ısıtın, şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Muhallebi için: Ayrı bir tencerede, 2 su bardağı süt (trileçe sosundan ayırabilirsiniz veya ekstra), un, nişasta ve vanilyayı bir çırpma teli ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, kıvamı koyulaşıp baloncuklar atana kadar devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak kabuk bağlamasını önleyin.
Soğuyan trileçe sosunu kekin üzerine dökün, kekin sıvıyı iyice çekmesi için 10-15 dakika bekletin.
Muhallebiyi kekin üzerine yayın ve düzeltin.
Krem şantiyi paket talimatına göre hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır) ve muhallebinin üzerine sürün.
Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin, tercihen bir gece bekletin.
Servis yapmadan önce üzerine tarçın serperek veya ceviz ile süsleyerek sunun.

Püf Noktaları:

Keki önceden ıslatmak isterseniz, trileçe sosunu sıcakken dökebilirsiniz, daha yumuşak bir tatlı elde edersiniz.
Muhallebiyi pişirirken topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Dinlendirme süresi önemlidir; tatlı iyice soğuyup kıvam alır.

Bu pratik muhallebili tatlı, misafirlerinize veya ailenize sunmak için ideal, afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar