Nescafeli muhallebi nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Kahve aromalı nefis bir tatlı arayanlar için pratik ve lezzetli bir öneri: Nescafeli muhallebi. Sütlü tatlı sevenlere farklı bir alternatif sunan bu tarif, hem göz alıcı sunumu hem de kolay yapımıyla öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Nescafeli Muhallebi Tarifi

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı Nescafé (veya instant kahve)
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Üzeri için: Hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçacıkları

Yapılışı:

Derin bir tencereye sütü, toz şekeri, Nescafé'yi ve buğday nişastasını ekleyin. Tüm malzemeleri bir çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başladığında 2-3 dakika daha karıştırmaya devam edin.
Altını kapattıktan sonra vanilini ve isteğe bağlı olarak tereyağını ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız muhallebiyi kaselere veya bir servis kabına paylaştırın.
Üzerini bir spatula veya kaşıkla düzleştirin ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak topaklanmayı önler ve kıvamının pürüzsüz olmasını sağlar.
Kahve tadını daha belirgin hale getirmek için Nescafé miktarını artırabilirsiniz.
Muhallebiyi buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yaparsanız daha lezzetli olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap