Oraletli muhallebili tatlı nasıl yapılır, tarifi nedir?

Renkli görünümü ve enfes lezzetiyle öne çıkan bu pratik tatlı, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak. Oraletle hazırlanan muhallebi katmanları, sade muhallebiyle birleşerek hem göze hem damağa hitap eden bir deneyim sunuyor. Malzemelerin çoğu mutfaklarda bulunan temel gıdalardan oluşuyor, hazırlık süreci ise oldukça basit adımlar içeriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Oraletli Muhallebili Tatlı Tarifi

Oraletli muhallebili tatlı, hem renkli görüntüsüyle hem de lezzetiyle özellikle çocukların ve tatlı severlerin favorisi olan pratik bir tatlıdır. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
2 yemek kaşığı un
1 paket oralet (portakal, çilek veya tercih ettiğiniz bir aromalı toz içecek)
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

İlk olarak, bir tencereye sütü alın. Üzerine toz şekeri, nişastayı ve unu ekleyip bir çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayıp kıvam alınca 5-6 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Muhallebi kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve içine vanilya ile tereyağını ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın.
Muhallebiyi iki eşit parçaya bölün. Bir kısmını kenara ayırın, diğer kısmına oraleti ekleyip iyice karıştırın. Oraletin tamamen eridiğinden emin olun.
Bir tatlı kabına önce sade muhallebiyi dökün, üzerine oraletli muhallebiyi ekleyin. Dilerseniz katmanları karıştırarak mermer efekti de verebilirsiniz.
Tatlıyı oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini antep fıstığı, hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Oralet seçerken sevdiğiniz bir aromayı tercih edin; portakallı oralet tatlıya hoş bir ekşimsi tat katabilir.
Dinlendirme süresini kısaltmak isterseniz, buzdolabında daha hızlı soğutabilirsiniz, ancak en az 2 saat beklemek lezzet için önemlidir.

Bu tarifle kolayca hazırlayabileceğiniz oraletli muhallebili tatlı, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınız için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar