Pasta muhallebisi için gerekli malzemeler nelerdir?

Lezzetli tatlıların temelini oluşturan pasta muhallebisi, doğru malzeme kombinasyonuyla hazırlandığında enfes bir doku ve tat sunar. Klasik tariften çeşnilendirilmiş versiyonlara kadar bu kremsi karışımın sırlarını keşfetmek için gerekli tüm detaylar burada buluşuyor.

22 Kasım 2025

Pasta Muhallebisi İçin Temel Malzemeler


Pasta muhallebisi, tatlıların vazgeçilmez bir parçasıdır ve genellikle süt, şeker, nişasta veya un gibi temel malzemelerle hazırlanır. İşte klasik bir pasta muhallebisi için gerekli malzemeler:

  • 1 litre süt (tercihen tam yağlı, daha kıvamlı bir muhallebi için)
  • 1 su bardağı toz şeker (tatlılık seviyesine göre ayarlanabilir)
  • 1 su bardağı mısır nişastası (veya buğday nişastası, kıvam için önemli)
  • 1 paket vanilya (aroma katmak için)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, daha pürüzsüz bir doku için)
  • 1 adet yumurta sarısı (isteğe bağlı, muhallebiyi zenginleştirmek için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler


Muhallebiyi çeşitlendirmek için aşağıdaki malzemeleri ekleyebilirsiniz:
  • Kakao: Çikolatalı muhallebi için 2 yemek kaşığı
  • Limon kabuğu rendesi: Hafif bir aroma için
  • Portakal çiçeği suyu: Farklı bir lezzet katmak için
  • Krema: Daha yoğun bir kıvam için 1/2 su bardağı

Hazırlık İpuçları


Muhallebiyi hazırlarken, malzemeleri yavaşça karıştırarak topaklanmayı önleyin ve orta ateşte pişirin. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirerek daha iyi kıvam almasını sağlayın. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Editörün Seçtiği
Vanilyalı Muhallebi
Vanilyalı Muhallebi
Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Su Muhallebisi
Su Muhallebisi
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi Tarifi
Muhallebi Tarifi
;