Petibör bisküvi ile muhallebi nasıl yapılır?

Petibör bisküvilerin çıtır dokusuyla kremsi muhallebinin buluştuğu bu pratik tatlı, hem göz dolduran sunumu hem de kolay hazırlanışıyla ideal bir seçenek. Sadece birkaç temel malzeme ve buzdolabında dinlendirme süresiyle lezzet şöleni vaat eden bir tarif sizleri bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Petibör Bisküvi ile Muhallebi Tarifi

Petibör bisküvi ile yapılan muhallebi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Bisküvilerin çıtır dokusu, kremsi muhallebiyle birleşerek harika bir tat deneyimi sunar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz petibör bisküvili muhallebi tarifi:

Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti (toz halinde, üzeri için isteğe bağlı)

Hazırlık Süresi:

10 dakika hazırlık, 15 dakika pişirme, toplam 25 dakika (soğuma süresi hariç)

Yapılışı:

İlk olarak, bir tencereye sütü alın. Un, nişasta ve toz şekeri ekleyip bir çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tencereyi orta ateşe koyun ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvam alana kadar pişirin. Kaynamaya başladığında, 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Muhallebi koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Muhallebiyi bir kenarda soğumaya bırakın, ara sıra karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Bu sırada, petibör bisküvileri ufak parçalar halinde kırın veya bütün olarak kullanmayı tercih edebilirsiniz. Servis kaselerine veya bir borcama, bisküvilerin yarısını tabana dizin.
Soğuyan muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün ve eşit şekilde yayın. Üzerine kalan bisküvileri serpiştirin.
İsteğe bağlı olarak, krem şantiyi paket talimatlarına göre hazırlayıp muhallebinin üzerine sıkabilir veya sade servis yapabilirsiniz.
Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin, böylece bisküviler muhallebiyle yumuşayarak lezzetli bir doku kazanacaktır.

İpuçları:

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam sağlar.
Bisküvileri çok ince kırmamaya dikkat edin; böylece tatlıda hem yumuşak hem çıtır bir his kalır.
Soğutma süresini uzatırsanız, tatlı daha iyi kıvam alacak ve sunum için ideal olacaktır.

Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize hızlıca sunabileceğiniz nefis bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar