Yulaflı bisküvili muhallebili pasta nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir pasta tarifi arıyorsanız, yulaflı bisküvili muhallebili pasta tam size göre. Kavrulmuş yulaf ezmesi ve bisküviden oluşan çıtır taban, kremalı muhallebiyle buluşarak hem hafif hem de doyurucu bir tatlı alternatifi sunuyor.
Yulaflı Bisküvili Muhallebili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
Yapılışı:
1. Alt Katman Hazırlığı:
- Yulaf ezmesini tavada kavurarak hafifçe kızartın
- Bisküvileri robottan geçirerek un haline getirin
- Erimiş tereyağını yulaf ve bisküvi karışımına ekleyip iyice karıştırın
- Karışımı kelepçeli pastanın tabanına yayıp bastırarak yerleştirin
2. Muhallebi Hazırlığı:
- Bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin
- Göz göz olan muhallebiyi ocaktan alıp vanilini ekleyin
- Muhallebiyi soğumaya bırakın
3. Krem Şanti Hazırlığı:
- Krem şantiyi paketindeki talimata göz hazırlayın
- Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın
4. Pastanın Birleştirilmesi:
- Bisküvileri süte batırıp yulaf tabanının üzerine dizin
- Hazırladığınız muhallebi karışımını bisküvilerin üzerine dökün
- Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin
5. Servis:
- Pastayı dolaptan çıkarıp kelepçesini açın
- Üzerini dilerseniz hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya meyvelerle süsleyin
- Dilimleyerek servis yapın
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi pişirirken dibinin tutmaması için sürekli karıştırın
- Pastanın iyice donması için en az 4 saat buzdolabında bekletin
- Bisküvileri çok fazla ıslatmamaya dikkat edin, yoksu dağılabilir
- Daha hafif bir tat için şeker miktarını azaltabilirsiniz
|
.webp "Kadayıflı Muhallebi")
.webp "Böğürtlenli Muhallebi")
.webp "İncirli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Vanilyalı Muhallebi")
.webp "Etimek Tatlısı")
.webp "Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Sakızlı Muhallebi")
.webp "Vişne Soslu Muhallebi")
