Altı Kek Üstü Kremalı Tatlı Tarifi
Altı kek üstü kremalı tatlı, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Genellikle hazır kek tabanı ve kremalı bir karışımla yapılır. İşte adım adım tarifi:
Malzemeler:
- 6 adet hazır pandispanya keki veya sade kek (yaklaşık 15-20 cm çapında)
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- İsteğe bağlı: rendelenmiş hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya meyve dilimleri
Yapılışı:
- İlk olarak, muhallebi için bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırıp koyulaşmasını sağlayın.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. Arada karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
- Krem şantiyi, bir kasede soğuk sütle çırparak hazırlayın. Köpük köpük olana kadar karıştırın.
- Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyin ve yavaşça spatula ile karıştırarak krema kıvamına getirin.
- Kekleri, servis tabağına veya bir borcama yan yana dizin. Üzerlerine hazırladığınız kremalı karışımı eşit şekilde yayın.
- İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi, çikolata veya meyve ile süsleyin. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
İpuçları:
- Kekleri evde yapmak isterseniz, basit bir pandispanya tarifi kullanabilirsiniz.
- Tatlıyı dinlendirmek, kıvamının oturmasını sağlar, bu yüzden en az 2 saat buzdolabında bekletin.
- Süsleme için fındık, fıstık veya meyve sosları da kullanabilirsiniz.
Bu tarifle, kolayca altı kek üstü kremalı tatlı hazırlayabilir, misafirlerinize veya ailenize sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Kadayıflı Muhallebi")
.webp "Böğürtlenli Muhallebi")
.webp "İncirli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Vanilyalı Muhallebi")
.webp "Etimek Tatlısı")
.webp "Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Sakızlı Muhallebi")
.webp "Vişne Soslu Muhallebi")
