Bisküvi tozlu muhallebiyi nasıl yapabilirim?

Pratik ve sevilen bir tatlı olan bisküvi tozlu muhallebi, hem görünümü hem de lezzetiyle sofraları şenlendiriyor. Az malzemeyle hazırlanabilen bu nefis tatlı, özellikle ani gelen misafirler veya çocuklar için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bisküvi Tozlu Muhallebi Tarifi

Bisküvi tozlu muhallebi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çocukların severek tükettiği bu tatlıyı evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım tarif:

Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
1 paket bisküvi (tercihen petibör veya benzeri)
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

İlk olarak, bir tencerede süt, toz şeker, nişastayı ve unu karıştırın. Topaklanma olmaması için iyice çırpın.
Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Koyulaşmaya başladığında altını kısın.
Muhallebi kaynadıktan sonra 5-6 dakika daha karıştırarak pişirin. Ardından tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Bisküvileri bir poşet içinde veya mutfak robotunda toz haline gelene kadar ufalayın.
Hazırladığınız muhallebiyi kaselere paylaştırın. Üzerine toz bisküvi serperek servis yapın. Dilerseniz buzdolabında soğutarak da tüketebilirsiniz.

Püf Noktaları

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam sağlar.
Bisküvileri çok ince toz haline getirirseniz, muhallebiyle daha iyi uyum sağlar.
Soğuk servis yapmak isterseniz, buzdolabında 1-2 saat bekletin.

Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize hızlıca lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap