Cici bebekli muhallebili pastanın tarifi nedir?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için, cici bebek bisküvileriyle hazırlanan bu muhallebili pasta hem göze hem damağa hitap ediyor. Kremasının yumuşak dokusu, bisküvilerin çıtırlığı ve hindistan ceviziyle tamamlanan sunumuyla özel günlerin vazgeçilmezi olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Cici Bebekli Muhallebili Pastanın Tarifi

Malzemeler (6-8 Kişilik):

1 paket hazır kek (vanilyalı veya pandispanya)
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
1 paket cici bebek bisküvisi
1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
Hindistan cevizi veya rendelenmiş çikolata (süslemek için)

Muhallebi Hazırlanışı:

Bir tencereye 2 su bardağı süt, un, nişasta ve toz şekeri ekleyin. Topaklanma olmaması için iyice çırpın.
Tencereyi ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Göz göz olup koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın, vanilini ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.

Krem Şanti Hazırlanışı:

1 paket krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip spatula ile yavaşça karıştırarak krema hazırlayın.

Pastanın Montajı:

Hazır keki dilimleyip pastanın servis edileceği kabın tabanına yerleştirin.
Kekin üzerine 1 çay bardağı sütü gezdirerek ıslatın.
Cici bebek bisküvilerini ufalamadan kekin üzerine düzgünce dizin.
Hazırladığınız kremayı bisküvilerin üzerine yayın ve düzeltin.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.

Süsleme ve Servis:

Dinlenen pastanın üzerini hindistan cevizi veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
Dilimleyip soğuk olarak servis yapın.

Notlar:

Muhallebi soğumadan krem şanti ile karıştırmayın, aksi halde krem şanti eriyebilir.
Cici bebek bisküvilerini ıslatmamaya dikkat edin, yoksu yumuşayıp dağılabilirler.
Pastayı gece boyu buzdolabında bekletirseniz daha lezzetli olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar