Cici bebeli muhallebi nasıl yapılır, tarifini alabilir miyim?
Lezzetli bir çocukluk anısını mutfağa taşıyan bu muhallebi, cici bebe bisküvilerinin enfes dokusuyla buluşuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tatlı, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene dönüşüyor.
Cici Bebeli Muhallebi Tarifi
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket cici bebe bisküvi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
- Derin bir tencereye süt, şeker, pirinç unu ve nişastayı ekleyip karıştırın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin
- Altını kapatıp tereyağını ekleyip karıştırın
- Cici bebe bisküvilerini küçük parçalar halinde ufalayın
- Muhallebiyi kaselere paylaştırın
- Üzerlerine ufalanmış cici bebe bisküvilerini serpin
- Buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirmek topaklanmayı önler
- Cici bebe bisküvilerini muhallebi tamamen soğuduktan sonra ekleyebilirsiniz
- İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın da serpebilirsiniz
|
.webp "Kadayıflı Muhallebi")
.webp "Böğürtlenli Muhallebi")
.webp "İncirli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Vanilyalı Muhallebi")
.webp "Etimek Tatlısı")
.webp "Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Sakızlı Muhallebi")
.webp "Vişne Soslu Muhallebi")
