Çilekli muhallebili kedi dili pastası nasıl yapılır?

Çilekli muhallebili kedi dili pastası, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kedi dili bisküvileri, muhallebi ve taze çileklerin kombinasyonu, hem görsel olarak hem de lezzet açısından tatlıya ayrı bir çekicilik katar. Bu makalede, çilekli muhallebili kedi dili pastasının yapım aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Pastanın hazırlanması için gerekli malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:

• 1 paket kedi dili bisküvisi
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
• Çilek (taze veya dondurulmuş)
• Süslemek için çilek ve nane yaprağı

1. Muhallebi Hazırlığı: İlk olarak muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye sütü, toz şekeri, unu ve nişastayı ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra vanilini ekleyin ve 1-2 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocağı kapatıp muhallebiyi soğumaya bırakın. 2. Kedi Dili Bisküvilerini Hazırlama: Bir tepsi veya kek kalıbını alıp kedi dili bisküvilerini yan yana dizin. Bisküvileri ıslatmak isterseniz, süt ile hafifçe ıslatabilirsiniz.

3. Katmanlama İşlemi: Soğuyan muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün. Ardından, dilimlenmiş çilekleri muhallebiyi kaplaması için yerleştirin. Üzerine tekrar bisküvi dizin. Bu işlemi bisküvi, muhallebi ve çilek katmanları oluşturacak şekilde tekrarlayın.

4. Krem Şanti Kullanımı: İsteğe bağlı olarak, pastanın üst kısmına krem şanti ekleyebilirsiniz. Krem şantiyi hazırladıktan sonra, pastanın üstüne yayarak güzel bir görünüm elde edebilirsiniz.

5. Dinlendirme: Pastayı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Bu, katmanların iyice oturmasını ve tatların birleşmesini sağlayacaktır.

Pastanızı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerini taze çilekler ve nane yaprakları ile süslemek, görselliğini artıracaktır. Ayrıca, çilek sosu veya çikolata sosu ile servis etmek de lezzetini zenginleştirebilir.

Çilekli muhallebili kedi dili pastası, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tatlı, özel günlerinizi ve davetlerinizi renklendirecektir. Deneme şansını kaçırmayın!