Haşhaşlı Muhallebili Revani Nasıldır, Tarif Nedir?Revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Genellikle irmik ve şekerle yapılan bu tatlı, haşhaş ve muhallebi ile birleştiğinde farklı bir lezzet sunar. Haşhaşlı muhallebili revani, hem görsel hem de tat açısından zengin bir deneyim sunar. Bu makalede, haşhaşlı muhallebili revani tarifini adım adım inceleyeceğiz. MalzemelerRevani için gerekli malzemeler şunlardır:
Muhallebi için:
Revani Hamurunun Hazırlanması1. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri bir araya getirip mikserle çırpın. 2. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin. 3. İrmiği, haşhaşı, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 4. Hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Muhallebinin Hazırlanması1. Bir tencereye sütü, şekeri, nişastayı ve vanilini ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. 2. Karışım koyulaşmaya başladığında tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 3. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın. Revani ve Muhallebinin Bütünleştirilmesi1. Pişen revaniyi fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. 2. Soğuyan revaniyi birkaç parçaya kesin ve üzerine muhallebiyi dökün. 3. Muhallebi tamamen soğuduktan sonra revani dilimlerinin üzerine dökün. 4. Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Servis ÖnerileriHaşhaşlı muhallebili revani, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerini hindistan cevizi, antep fıstığı veya cevizle süsleyerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz. Ayrıca yanında bir fincan Türk kahvesi ile servis edildiğinde lezzeti daha da artacaktır. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Limonlu Muhallebi")
.jpg "Sakızlı Muhallebi")
.JPG "Rulo Muhallebi")
.jpg "Buğday Nişastalı Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İncirli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Kadayıflı Muhallebi")
.jpg "Böğürtlenli Muhallebi")
.jpg "Vanilyalı Muhallebi")
.jpg "Etimek Tatlısı")
.JPG "Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Vişne Soslu Muhallebi")
Revani tarifi gerçekten harika görünüyor! Haşhaş ve muhallebiyi birleştirmenin lezzet açısından ne kadar güzel bir sonuç vereceğini merak ediyorum. Özellikle üzerini süslemek için hindistan cevizi veya antep fıstığı kullanmanın, tatlının sunumuna katacağı zenginlik beni heyecanlandırıyor. Sadece tatlı değil, aynı zamanda besin değeri yüksek bir alternatif sunması da çok hoş. Peki, bu tarifi denedikten sonra hangi kahve ile servis edeceksiniz? Türk kahvesi dışında başka bir öneriniz var mı?
Cevap yaz