Kedi dili muhallebili tatlısı nasıl yapılır?

Kedi dili bisküvilerinin yumuşacık muhallebi ve krem şantiyle buluştuğu bu nefis tatlı, hem pratik hem de göz alıcı bir lezzet sunuyor. Buzdolabında dinlendikten sonra kıvamını alan katmanlar, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kedi Dili Muhallebili Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 paket kedi dili bisküvi (yaklaşık 200 gram)
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
Çikolata sosu veya hindistan cevizi (üzeri için)

Muhallebi Hazırlığı:

Derin bir tencereye süt, toz şeker ve unu ekleyin. Topaklanma olmaması için sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Muhallebi kaynamaya başlayıp kıvam alınca, vanilini ekleyip 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Krem Şanti Hazırlığı:

Krem şantiyi, bir su bardağı soğuk sütle çırpma teli veya mikserle katılaşana kadar çırpın.

Birleştirme ve Katlar:

Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
Orta boy bir borcama veya servis kabına, kedi dili bisküvilerini tek sıra halinde dizin.
Bisküvilerin üzerine hazırladığınız muhallebi-krem şanti karışımının yarısını yayın.
İkinci bir kat kedi dili bisküvisi dizip, kalan muhallebi karışımını üzerine ekleyin.
En üste çikolata sosu gezdirin veya hindistan cevizi serperek süsleyin.

Dinlendirme: