Kedi dilli çilekli muhallebili pasta nasıl yapılır?

Kedi dilli çilekli muhallebili pasta, lezzetli ve hafif bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu pasta, kedi dilli bisküviler, taze çilekler ve kremalı muhallebi ile hazırlanır. Aşağıda, bu lezzetli pastanın yapılışı için gerekli malzemeler ve adım adım tarifi bulabilirsiniz.

Muhallebi için sütü bir tencereye alın ve üzerine toz şeker, nişasta ve unu ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamını aldığında vanilyayı ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Bir dikdörtgen borcama veya pasta kalıbına kedi dilli bisküvileri yan yana dizin. Üzerine soğuyan muhallebiyi dökün. Bu işlemi iki katman halinde yapabilirsiniz. İlk katman için bisküvilerin üzerine muhallebiyi döküp, ikinci katman için tekrar bisküvileri dizin.

Çilekleri yıkayıp dilimleyin. Hazırladığınız çilekleri muhallebinin üzerine yerleştirin. İsterseniz çilek sosu ile süsleyebilirsiniz.

Kremayı bir mikserle çırpın ve pastanın üst kısmına sürün. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Pastayı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Bu süre sonunda pasta, kıvam alacak ve daha lezzetli hale gelecektir.

Pastayı dilimleyip servis ederken yanına taze çilek veya çilek sosu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilebilecek harika bir tatlıdır.

Kedi dilli çilekli muhallebili pasta, hem görselliği hem de lezzeti ile damakları şenlendiren bir tatlıdır. Yapılışı oldukça kolay olması nedeniyle, tatlı krizlerinde imdadınıza yetişecek bir alternatiftir. Şimdiden afiyet olsun!