Kekin üzerine muhallebiyi nasıl hazırlayabilirim?

Keklerinizi taçlandıracak nefis bir muhallebi hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada. Sade bir kekten özel bir tatlıya dönüşüm için gerekli malzemeler ve püf noktalarıyla, her seferinde mükemmel kıvamda bir krema elde edebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kek Üzeri Muhallebi Nasıl Hazırlanır?

Kek üzerine hazırlayacağınız muhallebi, tatlılarınızı daha lezzetli ve görsel açıdan çekici hale getirebilir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz, kıvamlı ve nefis bir muhallebi tarifi:

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlık Adımları:

Derin bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Tüm malzemeleri bir çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin. Kaynamaya başladığında, kısık ateşte 5-7 dakika daha karıştırmaya devam edin.
Muhallebi kıvam alıp göz göz olduğunda ocaktan alın. Ardından vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın.
Muhallebiyi bir süre soğumaya bırakın, ardından kekinizin üzerine dökerek eşit şekilde yayın. Dilerseniz bu aşamada muhallebiyi buzdolabında soğutarak daha kıvamlı hale getirebilirsiniz.

İpuçları:

Muhallebiyi kekin üzerine sıcakken dökmek istemiyorsanız, oda sıcaklığında soğutup daha sonra uygulayabilirsiniz.
Kekinizin üzerine muhallebiyi yaydıktan sonra hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Muhallebiyi daha hafif yapmak için süt miktarını artırabilir veya şekeri azaltabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap