Muhallebi tarifi tek porsiyon nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için tek kişilik muhallebi tarifi: az malzemeyle hazırlanan bu nefis tatlı, anında mutfakta ferahlık yaratacak. Pirinç ununun hafif dokusu ve vanilyanın aromasıyla klasik bir lezzet modern porsiyonlarda hayat buluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tek Porsiyon Muhallebi Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tereyağı
1 paket vanilya (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Küçük bir tencereye sütü alın.
Pirinç ununu az miktarda soğuk sütle açarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Bu karışımı tencereye ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca şekeri ilave edip koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
Altını kapatmadan önce tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Muhallebiyi bir kaseye alıp oda sıcaklığında soğutun.
Servis yapmadan önce buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

İpucu: