Muhallebili bisküvi tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: Petibör bisküvilerle hazırlanan, kremsi muhallebi katmanlarından oluşan nefis bir tatlı tarifi. Malzemeler evlerde sıkça bulunanlardan seçilmiş, yapım aşamaları ise adım adım anlatılmış.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Muhallebili Bisküvi Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, muhallebi hazırlamak için derin bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice karıştırarak ocağa alın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın ve içine vanilya ile tereyağını ekleyip karıştırın. Ardından üzerini streç filmle kapatarak soğumaya bırakın.
Muhallebi ılındıktan sonra, krem şantiyi ekleyin ve bir mikserle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Tatlıyı dizmek için uygun bir borcam veya servis kabının tabanına bisküvileri dizin. Bisküvileri sütle hafifçe ıslatabilirsiniz (isteğe bağlı).
Bisküvilerin üzerine hazırladığınız muhallebi karışımını dökün ve spatula ile düzeltin.
Üzerine tekrar bir kat bisküvi dizin ve muhallebiyi ekleyin. Bu işlemi tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın (genellikle 2-3 kat yeterli olur).
Son kat muhallebi olacak şekilde tatlıyı tamamlayın. Üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.
Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin, böylece bisküviler yumuşayacak ve lezzetini iyice alacaktır.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

Not: İsterseniz muhallebiye kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyon da yapabilirsiniz. Ayrıca, bisküvileri süt yerine meyve suyu ile ıslatmak da farklı bir lezzet katacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar