Muhallebili cennet hurma tatlısı nasıl yapılır, tarif nedir?
Cennet hurmasının doğal tatlılığıyla kremsi muhallebinin buluştuğu bu nefis tatlı, hem göze hem damağa hitap eden bir şölen sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu enfes lezzet, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.
Muhallebili Cennet Hurma Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket (yaklaşık 20 adet) cennet hurması
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti
- Ceviz veya fındık (üzeri için)
Yapılışı:
- İlk olarak cennet hurmalarını ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın
- Bir tencereye süt, şeker ve unu ekleyip sürekli karıştırarak pişirin
- Muhallebi kıvamına gelince vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın
- Ayrı bir kapta krem şantiyi hazırlayın ve soğuyan muhallebiye ekleyip karıştırın
- Cennet hurmalarının içini bu muhallebi karışımıyla doldurun
- Üzerini ceviz veya fındıkla süsleyin
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Cennet hurmalarının taze ve olgun olmasına dikkat edin
- Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin
- Tatlıyı en az 2 saat buzdolabında bekletin ki kıvamı otursun
- İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın serpebilirsiniz
Not:
- Bu tarif yaklaşık 6-8 kişiliktir
- Dilerseniz krem şanti yerine kaymak da kullanabilirsiniz
|
.webp "Kadayıflı Muhallebi")
.webp "Böğürtlenli Muhallebi")
.webp "İncirli Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Vanilyalı Muhallebi")
.webp "Etimek Tatlısı")
.webp "Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Sakızlı Muhallebi")
.webp "Vişne Soslu Muhallebi")
