Muhallebili köstebek pasta tarifi nasıl yapılır?

Muhallebili köstebek pasta, hem görünümüyle hem de lezzetiyle özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu pasta, kakaolu kısım ve muhallebili kısmının bir araya gelmesiyle oluşan özgün bir yapıya sahiptir. Aşağıda, muhallebili köstebek pasta tarifinin detaylı bir şekilde açıklaması yer almaktadır.

1. İlk olarak, fırını 180 dereceye önceden ısıtın.

2. Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın.

4. Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı yumurta karışımına yavaşça ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın.

5. Karışımı yağlanmış pasta kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

1. Muhallebi için, sütü bir tencereye alın. Üzerine toz şeker, un ve vanilini ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

2. Muhallebi koyulaşmaya başladığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Soğuyan muhallebiyi, isterseniz krem şanti ile karıştırarak daha hafif bir kıvam elde edebilirsiniz.

1. Soğuyan kakaolu keki ortadan ikiye kesin.

2. Alt tabanı servis tabağına yerleştirin ve üzerine muhallebiyi dökün.

3. Üst tabanı kapatın ve pasta buzdolabında en az 2 saat bekletin.

1. Pasta buzdolabında dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

2. İsteğe göre üzerine kakao, çikolata rendesi veya meyve ile süsleme yapabilirsiniz.

- Pasta, buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.

Muhallebili köstebek pasta, hem pratik hem de görsel olarak etkileyici bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek ve özel anlarınızı taçlandırmak için bu tarifi deneyebilirsiniz.