Muhallebili pudingli kedi dili tarifi nasıl yapılır?
Kedi dili bisküvilerinin yumuşacık muhallebi ve krem şanti buluşmasıyla dönüştüğü bu nefis tatlı, hem göz dolduran görüntüsü hem de pratik hazırlanışıyla sofralarınızı şenlendirecek. Kremalı dokusu ve çikolata ile uyumu, misafirlerinize sunabileceğiniz enfes bir alternatif yaratıyor.
Muhallebili Pudingli Kedi Dili Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilyalı puding
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata (üzeri için)
Muhallebi Hazırlanışı:
- Bir tencereye 2 su bardağı sütü alın.
- Puding ve toz şekeri ekleyip iyice karıştırın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
- Muhallebi kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alın.
- Üzerini streç filmle kapatıp soğumaya bırakın.
Krem Şanti Hazırlanışı:
- 1 su bardağı soğuk sütle krem şantiyi mikserle çırpın, katı kıvam alana kadar devam edin.
Birleştirme ve Servis:
- Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip spatulayla yavaşça karıştırın.
- Kedi dillerini bir servis tabağına dizin.
- Üzerine muhallebili karışımı yayın.
- İkinci bir kat kedi dili ekleyip tekrar muhallebi sürün.
- En üste çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata serpin.
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
Not: İsteğe bağlı olarak muz, çilek gibi meyvelerle de zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
|