Nostaljik sütlü bebek muhallebisi tarifi nedir?

Annelerin en güvenilir tarif defterlerinden çıkmış gibi duran bu sütlü bebek muhallebisi, hem besleyici hem de bebeklerin severek tüketeceği bir lezzet sunuyor. Tam yağlı süt ve pirinç unuyla hazırlanan bu hafif tat, miniklerin damak tadına uygun şekilde tasarlandı.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Nostaljik Sütlü Bebek Muhallebisi Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı tam yağlı süt
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı, 6. aydan sonra)
1 çay kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Sütü küçük bir tencereye alın.
Pirinç ununu birkaç yemek kaşığı soğuk sütle iyice ezerek açın, topak kalmamasına dikkat edin.
Bu karışımı tencereye ekleyin ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca şekeri ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Altını kapatın, tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Ilıdıktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz.

Notlar: