Pet şişede mandalinalı muhallebi nasıl yapılır?

Pratik ve eğlenceli bir tatlı arayanlar için farklı bir sunum denemesi: Mandalinalı muhallebiyi pet şişelerde hazırlamak hem servis kolaylığı sağlıyor hem de özellikle çocukların ilgisini çekiyor. Taze mandalina aromasıyla zenginleşen bu hafif tatlı, yaz günleri için ferahlatıcı bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pet Şişede Mandalinalı Muhallebi Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 adet yumurta sarısı
2 adet mandalina (rendelenmiş kabuk ve suyu)
1 paket krem şanti (veya 1 su bardağı krema)
4-5 adet temiz pet şişe (500 ml)

Hazırlık Aşamaları:

1. Mandalinaları Hazırlama:

Mandalinaları iyice yıkayın, kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın. Rendelenmiş kabuk ve suyu bir kenara ayırın.

2. Muhallebi Temelini Yapma:

Bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını ekleyin. Çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirin (yaklaşık 10-15 dakika).

3. Mandalina Aromasını Ekleyin:

Muhallebi kıvamına geldiğinde, rendelenmiş mandalina kabuğu ve suyunu ekleyin. Vanilini de ilave edip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Ocaktan alıp, ara ara karıştırarak soğumaya bırakın.

4. Krem Şantiyi Hazırlama:

Krem şantiyi paket talimatına göre soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın. Eğer krema kullanıyorsanız, şekerle birlikte çırpın.

5. Muhallebi ve Krem Şantiyi Birleştirme:

Soğuyan muhallebiye krem şantiyi yavaşça ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın, böylece hafif bir doku elde edin.

6. Pet Şişelere Doldurma:

Temiz pet şişelerin ağızlarını genişletmek için makasla kesin veya üst kısmını tamamen keserek bardak gibi kullanın.
Mandalinalı muhallebi karışımını bir sıkma torbası veya kaşık yardımıyla pet şişelere doldurun.

7. Servis ve Saklama:

Pet şişelerin ağzını kapatıp buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Soğuduktan sonra, dilerseniz üzerine rendelenmiş mandalina kabuğu veya küçük mandalina parçaları ile süsleyerek servis yapın.

İpuçları:

Mandalinaların taze olması, aromanın daha belirgin olmasını sağlar.
Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler.
Pet şişeleri tek kullanımlık veya yeniden kullanılabilir olarak değerlendirebilirsiniz; temiz olduklarından emin olun.

Bu tarifle, pratik ve lezzetli mandalinalı muhallebileri pet şişelerde hazırlayarak keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar