Pirinç unlu portakallı muhallebiyi nasıl yapabilirim?

Hafif ve ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için pirinç unu ve portakalın nefis uyumuyla hazırlanan bu muhallebi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Malzemelerin birleşimiyle ortaya çıkan kremsi dokusu ve narenciye aroması, özellikle yaz sofralarını renklendiriyor. Aşağıda, bu tatlıyı evde kolayca hazırlamanız için gereken tüm detayları bulabilirsiniz.

10 Kasım 2025

Pirinç Unlu Portakallı Muhallebiyi Nasıl Yapabilirim?


Pirinç unlu portakallı muhallebiyi yapmak, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı tarifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu yazıda, bu tatlının nasıl hazırlanacağına dair detaylı bir rehber sunulacaktır.

Gerekli Malzemeler


Pirinç unlu portakallı muhallebiyi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet büyük boy portakalın suyu ve rendesi
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı nişasta (isteğe bağlı)
  • Süslemek için portakal dilimleri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Pirinç unlu portakallı muhallebiyi yapmak için izlenmesi gereken adımlar şunlardır:

1. Adım: Süt ve Şekerin Karıştırılması

- Derin bir tencereye 1 litre sütü ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin.- Karışımı orta ateşte ısıtmaya başlayın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.

2. Adım: Pirinç Ununun Eklenmesi

- Ayrı bir kapta, 1 su bardağı pirinç ununu az miktarda süt ile açın.- Hazırladığınız pirinç unlu karışımı, ısıttığınız süt ve şeker karışımına yavaş yavaş ekleyin.- Sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin.

3. Adım: Portakalın Eklenmesi

- Muhallebi kaynamaya başladığında, 1 adet portakalın suyu ve rendesini ekleyin.- Vanilini de ilave ederek karıştırmaya devam edin.- İsterseniz, muhallebiyi daha yoğun bir kıvamda elde etmek için 1 tatlı kaşığı nişasta ekleyebilirsiniz.

4. Adım: Soğutma

- Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın.- Hazırladığınız muhallebiyi kaselere veya servis kaplarına dökün.- Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırarak soğutun.

5. Adım: Servis

- Soğuyan muhallebiyi buzdolabından çıkarın ve üzerini portakal dilimleri ile süsleyerek servis yapın.- İsteğe bağlı olarak, üzerine rendelenmiş hindistancevizi veya ceviz ekleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Pirinç unlu portakallı muhallebi, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı olduğu için özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Ayrıca, portakalın yanı sıra farklı meyve suyu ve kabukları ile de deneyebilirsiniz. Örneğin, limon veya mandalina kullanarak farklı bir tat elde etmek mümkündür. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bir tatlıdır. Sağlıklı malzemelerle yapılması, besleyici bir alternatif sunar. Ayrıca, hazırlama süresi oldukça kısa olup, pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek oluşturmaktadır. Sonuç olarak, pirinç unlu portakallı muhallebiyi evde hazırlamak oldukça kolaydır ve misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz lezzetli bir tatlıdır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Editörün Seçtiği
Vanilyalı Muhallebi
Vanilyalı Muhallebi
Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Su Muhallebisi
Su Muhallebisi
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi Tarifi
Muhallebi Tarifi
;