Pudingli muhallebili etimek tatlısı nasıl yapılır?

Bayat ekmeklerin lezzetli bir tatlıya dönüşme hikayesi! Pratik malzemelerle hazırlanan bu pudingli muhallebi, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir alternatif sunuyor. Kremşantinin hafif dokusu ve Hindistan cevizinin aromasıyla standart ekmek tatlılarına yepyeni bir soluk getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pudingli Muhallebili Ekmek Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 paket vanilyalı puding
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
Yarım paket kakaolu bisküvi veya 4-5 dilim bayat ekmek
1 çay bardağı süt (bisküvi/ekmek için)
Hindistan cevizi veya antep fıstığı (üzeri için)

Yapılışı:

Öncelikle, bir tencereye 1 litre sütü alın. Üzerine toz şekeri ve vanilyalı pudingi ekleyip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Puding kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Ardından ocaktan alıp vanilini ekleyin ve soğumaya bırakın.
Puding soğurken, krem şantiyi paketinde yazan talimata göre hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır).
Soğuyan pudinge hazırladığınız krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırarak muhallebiyi hazır hale getirin.
Bisküvileri veya bayat ekmek dilimlerini küp küp doğrayın. Üzerine 1 çay bardağı sütü gezdirip yumuşamalarını sağlayın (fazla ıslak olmamalılar).
Bir servis kabının tabanına bisküvi/ekmek parçalarını yayın. Üzerine hazırladığınız pudingli muhallebiyi döküp spatula ile düzeltin.
Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya dövülmüş antep fıstığı ile süsleyin.

Not: