Sade muhallebiyi yapmanın kolay yolları nelerdir?

Sütlü tatlıların en sevilenlerinden sade muhallebi, hem hafif hem de pratik bir lezzet olarak sofraları süslüyor. Klasik pişirme yönteminden mikrodalga kullanımına, süt tozundan hazır pudingle hızlı çözüme kadar farklı tekniklerle bu geleneksel tatlıyı kolayca hazırlamanın yollarını keşfedin.

21 Kasım 2025

Sade Muhallebi Yapmanın Kolay Yolları


Sade muhallebi, süt, şeker ve nişasta gibi temel malzemelerle yapılan, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. İşte sade muhallebiyi kolayca hazırlamanın bazı yöntemleri:

1. Klasik Sade Muhallebi Tarifi


  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket vanilin

Yapılışı: Sütü bir tencereye alın. Şeker ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alıp kaynamaya başlayınca vanilini ekleyip birkaç dakika daha karıştırın. Kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın.

2. Pratik Mikrodalga Yöntemi


  • Malzemeleri aynı şekilde hazırlayın.
  • Mikrodalga uygun bir kaseye alıp yüksek ayarda 2-3 dakika pişirin, ara ara karıştırın.
  • Kıvam alınca vanilini ekleyip soğutun.

3. Süt Tozu ile Kolay Muhallebi

  • 1 su bardağı süt tozu
  • 2 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı: Süt tozunu suyla karıştırıp süt elde edin. Diğer malzemeleri ekleyip klasik yöntemle pişirin. Bu, sütü kaynatma süresini kısaltır.

4. Hazır Puding Karışımı ile Hızlı Çözüm

  • 1 paket sade puding
  • 2 su bardağı süt

Yapılışı: Sütü tencereye alıp puding tozunu ekleyin. Karıştırarak pişirin, kaynayınca ocaktan alıp soğutun. Bu, en hızlı ve en az malzeme gerektiren yöntemdir.

5. Püf Noktaları

  • Muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirin, topaklanmayı önler.
  • Soğuduktan sonra buzdolabında bekletin, daha iyi kıvam alır.
  • Üzerini tarçın veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Bu yöntemlerle sade muhallebiyi kolayca ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Editörün Seçtiği
Vanilyalı Muhallebi
Vanilyalı Muhallebi
Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Su Muhallebisi
Su Muhallebisi
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi Tarifi
Muhallebi Tarifi
;