Şeftalili ve muzlu bebek muhallebisi nasıl yapılır?
Mevsim meyveleriyle hazırlanan bu besleyici muhallebi, bebeklerin damak tadına uygun şekilde tasarlandı. Şeftali ve muzun doğal tatlarıyla zenginleşen tarif, hem pratik hem de vitamin deposu bir öğün alternatifi sunuyor.
Şeftalili ve Muzlu Bebek Muhallebisi Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet olgun şeftali (kabuğu soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış)
- 1/2 adet olgun muz
- 1 su bardağı tam yağlı inek sütü (veya devam sütü/formül süt)
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 tatlı kaşığı pekmez (isteğe bağlı, 12. aydan sonra)
Hazırlık Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
Porsiyon: 1 bebek için
Yapılışı:
- Şeftaliyi iyice yıkayın, kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın.
- Muzu püre kıvamına gelene kadar çatal ile ezin.
- Küçük bir tencereye pirinç unu ve sütü ekleyin, topaklanma olmaması için sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi koyulaşmaya başlayınca doğranmış şeftaliyi ekleyip 5 dakika daha pişirin.
- Ocaktan aldıktan sonra muz püresini ekleyip karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak pekmez ekleyip servis edin.
Notlar:
- Bebeğinizde alerji riskine karşı ilk kez deneyeceğiniz malzemeleri ayrı ayrı test edin.
- Muhallebiyi servis etmeden önce ılık olmasına dikkat edin.
- 12 aydan küçük bebekler için pekmez kullanmayın.
|