Bardakta bisküvili muzlu muhallebi nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal olan bu tarif, hem göze hem damağa hitap ediyor. Özellikle çocukların bayılacağı bardakta bisküvili muzlu muhallebi, basit malzemelerle hazırlanan ve sunumuyla dikkat çeken bir atıştırmalık.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bardakta Bisküvili Muzlu Muhallebi Tarifi

Bu tarif, pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal! Hem göze hem damağa hitap eden bardakta bisküvili muzlu muhallebi, özellikle çocukların bayılacağı bir atıştırmalık. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler (4 bardak için):

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
2 adet olgun muz
1 paket petibör bisküvi veya kakaolu bisküvi
Üzeri için çikolata sos veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, muhallebi hazırlamak için bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Tüm malzemeleri bir çırpma teli ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın, vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın. Muhallebiyi soğumaya bırakın, ara ara karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Bu sırada, muzları ince dilimler halinde doğrayın. Bisküvileri ise ufak parçalar halinde kırın veya rondodan geçirerek toz haline getirin (tercihinize göre).
Servis bardaklarını veya kaselerini hazırlayın. İlk katman olarak bardakların dibine bisküvileri serpin. Üzerine muz dilimlerini yerleştirin.
Soğuyan muhallebiyi bardaklara muzların üzerine dökün. Dilerseniz katmanları tekrarlayarak bardağı doldurun (örneğin, muhallebi, bisküvi, muz şeklinde).
Bardakların üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında en az 1-2 saat soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, servis yapmadan önce üzerini çikolata sos veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

Muhallebiyi daha hızlı soğutmak için, tencereyi soğuk su dolu bir kabın içine oturtabilirsiniz.
Bisküvileri sütle hafifçe ıslatıp yumuşatabilirsiniz, bu daha nemli bir doku sağlar.
Muz yerine çilek veya şeftali gibi meyveler de kullanabilirsiniz, mevsimine göre değiştirebilirsiniz.
Tarifi vegan yapmak isterseniz, süt yerine badem sütü, tereyağı yerine bitkisel yağ kullanabilirsiniz.

Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir tatlı elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar