Bardakta muhallebili kadayıf nasıl yapılır?

Geleneksel tatlıları modern sunumlarla buluşturan bardakta muhallebili kadayıf, hem pratikliği hem de lezzetiyle öne çıkıyor. Altın sarısı kızarmış kadayıf katmanıyla kremsi muhallebinin muhteşem uyumu, bu tatlıyı özel günlerin vazgeçilmezi haline getiriyor.

10 Kasım 2025

Bardakta Muhallebili Kadayif Nasıldır?


Bardakta muhallebili kadayıf, özellikle Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem görsel açıdan etkileyici hem de lezzetli bir tatlı olmasının yanı sıra, sunum şekli ile de misafirlerin beğenisini kazanır. Bu yazıda, bardakta muhallebili kadayıfın yapımını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Muhallebisi ve kadayıfı hazırlamak için gereken malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz:
  • 250 gram kadayıf
  • 100 gram tereyağı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Bardakta muhallebili kadayıfın hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. İşte adım adım yapım süreci:

1. Kadayıfın Hazırlanması

- İlk olarak, kadayıfları ince ince ayırın ve bir tepsiye yayın.- Tereyağını eritip kadayıfların üzerine dökün.- Kadayıfları iyice karıştırarak tereyağının her yere eşit dağılmasını sağlayın.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kadayıflar altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

2. Muhallebinin Hazırlanması

- Sütü bir tencereye alın ve üzerine toz şeker ile nişastayı ekleyin.- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın.- Kaynadıktan sonra vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.- Muhallebi koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

3. Bardakta Sunum

- Fırından çıkan kadayıfları bir kaseye veya bardağa yerleştirin.- Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.- İsteğe bağlı olarak, muhallebiyi ceviz içi veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.- Bardakları buzdolabında en az 1 saat soğutun.

Servis Önerileri

Bardakta muhallebili kadayıf, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı olarak tercih edilmektedir. Yanında taze nane yaprakları veya dondurma ile servis edildiğinde, lezzeti daha da artmaktadır. Ayrıca, tatlıyı daha şık bir hale getirmek için çikolata sosu veya karamel sosu ile de süsleyebilirsiniz.

Sonuç

Bardakta muhallebili kadayıf, hem kolay hazırlanabilen hem de sunumuyla göz dolduran bir tatlıdır. Misafirlerinize veya ailenize özel günlerde bu lezzeti sunarak hoş bir sürpriz yapabilirsiniz. Hem damak zevkinize hitap edecek hem de misafirlerinizin beğenisini kazanacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Editörün Seçtiği
Vanilyalı Muhallebi
Vanilyalı Muhallebi
Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Su Muhallebisi
Su Muhallebisi
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi Tarifi
Muhallebi Tarifi
;