Bisküvili muhallebili portakallı tatlı nasıl yapılır?

Ferahlatıcı portakal aromasıyla yaz sofralarını renklendiren bu pratik tatlı, katmanlı bisküvi yapısı ve kremamsı muhallebisiyle hem göze hem damağa hitap ediyor. Portakalın narenciye tazeliği, muhallebinin sütlü dokusu ve bisküvilerin gevrek dokusunu bir araya getiren bu tarif, buzdolabında dinlendirilerek servis ediliyor.

11 Kasım 2025

Bisküvili Muhallebili Portakallı Tatlı Nasıl Yapılır?


Bisküvili muhallebili portakallı tatlı, hem görünümü hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlıdır. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olarak tercih edilmektedir. Aşağıda, bu lezzetli tatlının nasıl hazırlanacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.

Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 paket bisküvi (tercihen Petit Beurre veya Digestive)
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet portakal (suyu ve rendesi)
  • Hindistan cevizi (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Bisküvili muhallebili portakallı tatlının yapım aşamaları aşağıda detaylandırılmıştır:

1. Muhallebinin Hazırlanması

- İlk olarak, bir tencereye süt, toz şeker, irmik ve vanilini ekleyin.- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladığında, kısık ateşe alarak 5-10 dakika daha pişirmeye devam edin.- Muhallebi koyulaştığında, ocaktan alın ve içine tereyağını ekleyerek karıştırın.- Son olarak, portakal suyunu ve rendesini ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra muhallebiyi soğumaya bırakın.

2. Bisküvilerin Dizilmesi

- Soğuyan muhallebiyi hazırladığınız tatlı kabının tabanına bir kat bisküvi dizerek başlayın.- Bisküvilerin üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.- Üzerine tekrar bir kat bisküvi dizin ve bu işlemi muhallebi bitene kadar tekrar edin. En üst katman muhallebi olmalıdır.

3. Soğutma ve Servis Etme

- Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Bu süre zarfında bisküviler muhallebiyi iyice emecektir.- Servis yapmadan önce, isteğe bağlı olarak hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.- Dilimleyerek servis yapın. Portakal dilimleri veya nane yaprakları ile dekoratif bir görünüm kazandırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tatlının üzerine eklediğiniz hindistan cevizi, tatlıya hem görsel bir zenginlik hem de lezzet katacaktır.- Portakalın yanı sıra, limon suyu da kullanarak farklı bir asidik tat elde edebilirsiniz.- Bisküvi tercihinde, çikolatalı bisküviler kullanarak farklı tatlar elde etmek mümkündür.- Bu tatlı, glutensiz bisküviler kullanılarak da hazırlanabilir.

Sonuç olarak, bisküvili muhallebili portakallı tatlı, pratik hazırlanışı ve lezzeti ile hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bir tariftir. Misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Editörün Seçtiği
Vanilyalı Muhallebi
Vanilyalı Muhallebi
Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Su Muhallebisi
Su Muhallebisi
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi Tarifi
Muhallebi Tarifi
;