Cicibebeli muhallebili tatlı nasıl yapılır?

Cicibebe bisküvilerinin muhallebiyle buluştuğu bu nefis tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Çocukların severek tükettiği cicibebeler, sütlü tatlılara farklı bir dokunuş katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Cicibebeli Muhallebili Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 paket cicibebe bisküvi
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için: Hindistan cevizi veya çekilmiş fındık

Yapılışı:

Derin bir tencereye süt, toz şeker, buğday nişastası ve unu ekleyip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Muhallebi kıvam alıp göz göz olmaya başlayınca vanilini ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Ocaktan almadan önce tereyağını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Servis kaselerinin tabanına cicibebe bisküvileri dizin.
Üzerine sıcak muhallebiyi dökün.
Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya çekilmiş fındıkla süsleyin.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Cicibebe bisküvileri çok ince olacağından muhallebiyle buluşunca yumuşayacaktır, bu nedenle bekletmeden servis yapın.
İsteğe bağlı olarak muhallebiye kakao veya meyve püresi ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap