Çikolata soslu bisküvili muhallebiyi nasıl yapabilirim?

Damaklarda iz bırakan bir lezzet arayanlar için pratik ve şık bir tatlı önerisi: Çikolata soslu bisküvili muhallebi. Kremasıyla bisküvilerin mükemmel uyumu, üzerini kaplayan bitter çikolatanın zengin aromasıyla bu tatlı, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolata Soslu Bisküvili Muhallebi Tarifi

Bu lezzetli ve pratik tatlı, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler (4-6 kişilik):

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket bitter çikolata (100g)
1 paket petibör bisküvi
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Derin bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı ekleyin. İyice çırpın ve topaklanma olmamasına dikkat edin.
Tencereyi orta ateşe alın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Muhallebi kaynamaya başlayınca 5-6 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
Altını kapatın, vanilyayı ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kapta bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Eriyen çikolataya tereyağını ekleyip karıştırın.
Muhallebiyi kaselere paylaştırın, üzerine bisküvileri dizin.
Bisküvilerin üzerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin.
Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları: