Hindistan cevizi unuyla yapılan muhallebi nasıl yapılır?

Glutensiz ve hafif bir tatlı arayanlar için hindistan cevizi unuyla hazırlanan nefis bir muhallebi tarifi. Sadece birkaç basit malzeme ve 20 dakika içinde bu kremsi lezzeti hazırlamak mümkün.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hindistan Cevizi Unlu Muhallebi Tarifi

Hindistan cevizi unuyla hazırlanan muhallebi, hem glutensiz hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. İşte kolayca yapabileceğiniz bir tarif:

Malzemeler:

4 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
2 su bardağı süt (veya badem sütü gibi bitkisel sütler)
3 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı olarak bal veya pekmez)
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı (veya hindistan cevizi yağı)
İsteğe bağlı: tarçın, hindistan cevizi rendesi veya taze meyve

Hazırlık Süresi:

10 dakika hazırlık, 10 dakika pişirme

Yapılışı:

Hindistan cevizi ununu bir kasede biraz soğuk sütle karıştırarak topaklanmayı önleyin.
Kalan sütü bir tencereye alıp ısıtmaya başlayın, şekeri ekleyin.
Süt kaynamaya yaklaşırken, hindistan cevizi unlu karışımı yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırın.
Kıvam alana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin, ardından vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Muhallebiyi kaselere paylaştırın, üzerini tarçın veya hindistan cevizi rendesiyle süsleyin.
Buzdolabında soğutup servis yapın.

İpuçları: