İrmikli bisküvili muhallebi nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için irmikli bisküvili muhallebi, hem yapım kolaylığı hem de hafif dokusuyla öne çıkıyor. Çocukların severek tüketeceği bu tatlı, özel günlerde veya ani gelen misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Bisküvili Muhallebi Tarifi

İrmikli bisküvili muhallebi, hem hafif hem de doyurucu bir tatlıdır. Pratik yapımı ve lezzetiyle özellikle çocukların seveceği bir tariftir. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 paket bisküvi (tercihen petibör veya benzeri)
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Yapılışı

Geniş bir tencereye sütü alın ve orta ateşte ısıtmaya başlayın.
Süt ılıklaşınca irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin. Bu aşamada irmiğin topaklanmaması için dikkatli olun.
İrmik koyulaşmaya başlayınca toz şekeri ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
Muhallebi kaynayıp kıvam alınca tereyağını ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
Son olarak vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Bisküvileri ufak parçalar halinde kırın veya rondodan geçirin.
Muhallebiyi kaselere veya bir borcama dökün, üzerine bisküvi parçalarını serpiştirin.
İsteğe bağlı olarak ceviz içi de ekleyebilirsiniz.
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları

İrmiği sürekli karıştırarak pişirmek, topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam sağlar.
Bisküvileri muhallebi sıcakken eklemek daha yumuşak bir tatlı elde etmenizi sağlar.
Dinlendirme süresi ne kadar uzun olursa, muhallebi o kadar lezzetli olur.

Bu tarifle, kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir irmikli bisküvili muhallebi yapmış olacaksınız. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar