Kakaolu petibor muhallebiyi nasıl yapabilirim?

Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden kakaolu petibör muhallebi, hem hazırlaması kolay hem de sunumuyla iştah açan bir tatlı alternatifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis tatlı, bisküvilerin çıtırlığı ve kakaolu muhallebinin kremsi dokusunu bir araya getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Petibör Muhallebi Tarifi

Kakaolu petibör muhallebi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinize ikram etmek için ideal bir seçenektir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, bir tencereye süt, toz şeker, kakao, un ve nişastayı ekleyin. Tüm malzemeleri bir çırpma teli yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Tencereyi orta ateşe alın ve muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında, kıvamı koyulaşana kadar 5-7 dakika daha karıştırmaya devam edin.
Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın ve içine vanilyayı ekleyip karıştırın. İsterseniz tereyağını da bu aşamada ekleyerek kremsi bir dokusu olmasını sağlayabilirsiniz.
Muhallebiyi bir kenarda soğumaya bırakın. Bu sırada, petibör bisküvileri uygun bir servis kabına veya bardaklara dizin. Bisküvileri kırmadan dikkatlice yerleştirin.
Muhallebi ılıdıktan sonra, bisküvilerin üzerine dökün. Dilerseniz katmanlar halinde yapabilirsiniz; önce bir kat bisküvi, sonra muhallebi, tekrar bisküvi şeklinde devam edebilirsiniz.
Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Üzerini hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak, topaklanmayı önler ve pürüzsüz bir kıvam sağlar.
Bisküvileri muhallebiyle ıslanmış halde servis etmek istiyorsanız, muhallebiyi sıcakken dökebilirsiniz. Daha sert bir doku için soğuduktan sonra ekleyin.
Tatlıyı gece boyunca buzdolabında bekletirseniz, bisküviler yumuşayarak daha lezzetli bir hal alır.

Bu tarifle, evinizde kolayca kakaolu petibör muhallebi yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar