Limonlu jöleli muhallebi nasıl yapılır?

Limonlu jöleli muhallebi, yaz aylarının vazgeçilmez serinletici tatlısıdır. Taze limon aroması ve hafif yapısıyla hem damakları şenlendirir hem de gözleri bayram ettirir. Bu tarif, adım adım hazırlanışıyla herkesin rahatlıkla uygulayabileceği bir lezzet sunuyor.

08 Haziran 2025

Limonlu Jöleli Muhallebi Nasıl Yapılır?


Limonlu jöleli muhallebi, hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu tatlı, hafif yapısı ve yoğun limon aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, limonlu jöleli muhallebiyi adım adım nasıl hazırlayacağınızı ve bazı ipuçlarını bulacaksınız.

Malzemeler


Aşağıda, limonlu jöleli muhallebi için gerekli olan malzemeleri bulabilirsiniz:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket limon jeli (genellikle 85 gr)
  • 1 limonun suyu ve rendesi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Süslemek için limon dilimleri ve nane yaprakları

Hazırlık Aşaması


Muhallebiyi ve jöleyi hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Muhallebinin Hazırlanması

  • Bir tencereye sütü, toz şekeri ve unu ekleyin.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladığında, vanilini ve limon suyunu ekleyin.
  • Kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve içine tereyağını ekleyip karıştırın.
  • Hazırladığınız muhallebiyi, uygun bir servis kasesine dökün ve soğumaya bırakın.

2. Limon Jölesinin Hazırlanması

  • Bir kapta limon jeli paketinin üzerindeki talimatlara uygun olarak suyu kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra, limon jeli tozunu ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
  • Karışım soğuduktan sonra, limon rendesini ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Jöleyi, muhallebinin üstüne dökün ve buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.

Servis Önerileri

Limonlu jöleli muhallebiyi, buzdolabında iyice soğuduktan sonra, dilimleyerek veya kaşıkla servis edebilirsiniz. Üzerini limon dilimleri ve taze nane yapraklarıyla süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca, muhallebiyi farklı meyve sosları veya çikolata ile de zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra İpuçları

  • Muhallebiye farklı bir aroma katmak için limon yerine portakal suyu kullanabilirsiniz.
  • Unutmayın ki, jöleli katman muhallebinin üzerinde tamamen soğuduktan sonra sertleşecektir, bu yüzden sabırlı olun.
  • Jöleli muhallebiyi, farklı meyvelerle süsleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
Sonuç olarak, limonlu jöleli muhallebi hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu tarif ile misafirlerinizi ya da ailenizi etkileyebilir, sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir tatlı sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Editörün Seçtiği
Vanilyalı Muhallebi
Vanilyalı Muhallebi
Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Su Muhallebisi
Su Muhallebisi
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi Tarifi
Muhallebi Tarifi