Muhallebili çikolata soslu kedi dili nasıl yapılır?

Kedi dili bisküvilerin nefis muhallebi ve çikolata sosuyla buluştuğu bu pratik tatlı, hem göze hem damağa hitap ediyor. Kremalı dokusu ve çikolatanın dengeli tatlılığıyla misafirlerinizi şaşırtacak bir lezzet şöleni sizleri bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Muhallebili Çikolata Soslu Kedi Dili Tarifi

Malzemeler:

Kedi dili bisküvi (1 paket)

Muhallebi İçin:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı

Çikolata Sosu İçin:

200 ml süt
100 gram bitter çikolata
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

İlk olarak muhallebiyi hazırlayın. Bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebi koyulaşıp göz göz olduğunda ocaktan alın, vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Muhallebiyi soğumaya bırakın, ara ara karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Çikolata sosu için sütü bir sos tenceresinde ısıtın, içine küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı, şekeri ve kakaoyu ekleyip karıştırarak eritin.
Sos kıvam alana kadar pişirin, sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Servis tabağına kedi dillerini dizin, üzerine soğumuş muhallebiyi yayın.
Muhallebinin üzerine tekrar bir kat kedi dili ekleyin.
En üste hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin.
Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Not: İsteğe bağlı olarak üzerini fındık, ceviz veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap