Muhallebili kadayıf tatlısı için gereken malzemeler neler?

Kadayıfın çıtır dokusuyla muhallebinin yumuşak lezzetini birleştiren bu nefis tatlı, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday. Alt taban için tel kadayıf ve tereyağı karışımı, üstteki kremamsı muhallebiyle uyum içinde. İsteğe bağlı ceviz veya fındık eklenerek farklı dokular katılabilen bu tatlı, şerbetiyle tam kıvamında bir lezzet sunuyor.

21 Kasım 2025

Muhallebili Kadayıf Tatlısı İçin Malzemeler


Kadayıf Tabanı İçin:


  • 250 gram tel kadayıf
  • 100 gram tereyağı veya margarin (eritilmiş)
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Muhallebisi İçin:


  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 1 paket vanilin veya 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, muhallebiyi parlatmak için)

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı süt veya su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin (aroma için)
  • 1 çay kaşığı limon suyu (şerbetin şekerlenmesini önlemek için)

Not: Malzemeler yaklaşık 8-10 kişilik bir tatlı için uygundur. İsteğe bağlı olarak tarçın veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Böğürtlenli Muhallebi
Editörün Seçtiği
Vanilyalı Muhallebi
Vanilyalı Muhallebi
Etimek Tatlısı
Etimek Tatlısı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Su Muhallebisi
Su Muhallebisi
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Vişne Soslu Muhallebi
Muhallebi Tarifi
Muhallebi Tarifi
;