Muhallebili orman meyveli pasta nasıl yapılır?

Muhallebili orman meyveli pasta, hem lezzeti hem de görselliğiyle dikkat çeken bir tatlıdır. Bu pasta tarifi, hem özel günler hem de günlük atıştırmalıklar için ideal bir seçenektir. Aşağıda, bu nefis pastanın yapım aşamalarını detaylı olarak bulabilirsiniz.

Muhallebili orman meyveli pasta yapmak için gereken malzemeler şunlardır:

• Yarım paket hazır kek (ya da evde yapılmış kek)
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Orman meyveleri (frambuaz, böğürtlen, ahududu vb.)
• İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya çikolata rendesi (süsleme için)

1. Muhallebinin Hazırlanması: - Bir tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilini ekleyin. - Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alana kadar devam edin. - Kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

2. Kekin Hazırlanması: - Eğer hazır kek kullanıyorsanız, kekinizi dilimleyin. - Evde yapılmış kek kullanıyorsanız, 1-2 gün önceden hazırlayıp soğutun.

3. Pastanın Birleştirilmesi: - Kekin ilk katını bir servis tabağına yerleştirin. - Üzerine hazırladığınız muhallebiden bir miktar dökün. - Orman meyvelerinden serpiştirerek kekin üzerine yerleştirin. - Aynı işlemi kekin diğer katları için de tekrarlayın.

4. Son Kat ve Süsleme: - Pastanın en üst katına muhallebiyi dökün ve düzelttikten sonra, orman meyveleriyle süsleyin. - İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya çikolata rendesi ile dekore edebilirsiniz.

5. Dinlendirme: - Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin. Bu süre zarfında muhallebi kıvamını alacak ve pasta daha lezzetli hale gelecektir.

Muhallebili orman meyveli pasta, dilimlendiğinde oldukça şık bir görünüm sunar. Servis yaparken yanında çay veya kahve ile ikram edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine biraz taze nane yaprağı eklemek, tatlıya hoş bir aroma katacaktır.

Muhallebili orman meyveli pasta, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlı alternatifidir. Özel günlerde misafirlerinizi etkilemek veya sadece kendinize bir ödül vermek için harika bir tercihtir. Bu tarif sayesinde hem göze hem de damağa hitap eden bir pasta hazırlamak oldukça mümkündür. Afiyet olsun!