Muzlu bebek muhallebisi nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Bebekler için hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif olan muzlu muhallebi, kolay hazırlanışı ve yumuşak dokusuyla miniklerin severek tüketeceği bir tarif. Az malzemeyle hazırlanan bu muhallebi, bebeklerin ek gıdaya geçiş sürecinde güvenle sunulabilir.
Muzlu Bebek Muhallebisi Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet olgun muz
- 1 su bardağı tam yağlı süt (veya devam sütü)
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 tatlı kaşığı pekmez (isteğe bağlı, 12. aydan sonra)
Hazırlanışı:
- Muzu bir çatal veya püre makinesi ile pürüzsüz hale gelene kadar ezin.
- Küçük bir tencereye pirinç unu ve sütü ekleyip iyice karıştırın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirin.
- Pişen muhallebiyi ocaktan alıp biraz soğumasını bekleyin.
- Ilık muhallebiye muz püresini ekleyip karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak pekmez ekleyip tekrar karıştırın.
- Servis kabına alıp oda sıcaklığında veya buzdolabında soğutarak bebeğinize sunun.
Önemli Notlar:
- Bebeğinizde muz alerjisi olup olmadığını kontrol edin.
- İlk kez deneyecekseniz küçük miktarlarla başlayın.
- 12 aydan küçük bebekler için pekmez eklemeyin.
- Muhallebiyi buzdolabında 1 günden fazla bekletmeyin.
|